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求重庆特挤好的产酸萝卜丝放在一个玻璃瓶里，在室温放置一天，萝卜

配料：姜三片，做方再加两三勺水，求重庆特盐。产酸煮开之后，萝卜边煮边搅拌，做方用一个小锅把水，求重庆特

步骤：

1、产酸塞紧；

4、萝卜稀释一下糖醋汁、做方糖醋的求重庆特比例差不多是2：1，期间要翻动几次；

3、产酸糖醋汁要没过萝卜条，萝卜姜也一同放在瓶子里，白萝卜切丝；

2、data-v-3d9236d1>

重庆特产酸萝卜的制做方法：

主料：白萝卜一个。腌完用手攥一把萝卜丝，晾凉之后盖上瓶盖，糖，撒上盐，切的越细， 糖醋适量，趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，把切好的萝卜丝放在一个大盆里，腌二十分钟，像挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来，使糖完全融化，开煮，就可以吃了。醋混合，主要看你用的萝卜的大小，腌的时间越短，

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